Автор Тема: САЛАТЫ  (Прочитано 13724 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

RSS Feeder

  • Гость
САЛАТЫ
« Ответ #25 : 07 Апрель 2012, 21:00:52 »
Салат с креветками, ананасом и авокадо «Габриэлла»
Салат с креветками, ананасом и авокадо Вообще, это салат-коктейль. Но у меня ожидалось большое количество народу, и столько «лишних» бокалов просто не нашлось. Потому сделала просто слоями...  
Салат с креветками, ананасом и авокадо Ингредиенты:

  • 400 г очищенных креветок
  • 150 г твердого сыра
  • ½ банки консервированных ананасов
  • 1 спелый авокадо
  • 1 небольшой кочан салата «Айсберг»
Для соуса:

  • 200 г майонеза
  • 1 столовая ложка кетчупа
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 2 столовые ложки сока из-под ананасов
  • 1-2 зубчика чеснока
Салат нарезать шашками или порвать руками. Выложить первым слоем. Сверху нанести соус:
Салат с креветками, ананасом и авокадо
Следующий слой — нарезанный кубиками авокадо. Салат лучше не промазывать соусом, а наносить его в виде сеточки — так он получится более воздушным:
Салат с креветками, ананасом и авокадо
Креветки залить кипятком и оставить на 15 минут, воду слить. Выложить следующим слоем, полить соусом:
Салат с креветками, ананасом и авокадо
По поверхности распределить нарезанные кусочками ананасы, полить остатками соуса:
Салат с креветками, ананасом и авокадо
Посыпать мелко натертым сыром. Салат  слегка охладить и подать:
Салат с креветками, ананасом и авокадо


Ингредиенты:  Авокадо, Айсберг, Ананасы консервированные, Дижонская горчица, Кетчуп, Креветки, Постная кухня, Постные рецепты, сыр

Рекомендую приготовить:  



RSS Feeder

  • Гость
САЛАТЫ
« Ответ #26 : 10 Апрель 2012, 00:00:07 »
Салат из редиса с плавленым сыром и зеленым луком
Салат из редиса с плавленым сыром и зеленым луком Рецепт советской кухни. Вообще, он подается в перемешанном виде, но мне больше нравится слоями.  
Салат из редиса с плавленым сыром и зеленым лукомИнгредиенты:

  • 1 плавленый сырок
  • 1 пучок редиса (10-12 штук)
  • 1 пучок зеленого лука
  • Сметана или майонез для заправки
Редис нарезать тонкой короткой соломкой или натереть на крупной терке. Выложить первым слоем:
Салат из редиса с плавленым сыром и зеленым луком
Сверху натереть подмороженный сырок. Полить сметаной или майонезом:
Салат из редиса с плавленым сыром и зеленым луком
Далее — слой мелко нарезанного зеленого лука:
Салат из редиса с плавленым сыром и зеленым луком
Снова полить сметаной или майонезом. Слегка охладить:
Салат из редиса с плавленым сыром и зеленым луком
При подаче можно оформить редисом и веточкой укропа:
Салат из редиса с плавленым сыром и зеленым луком


Ингредиенты:  Зеленый лук, плавленый сыр, Редис, Редиска

Рекомендую приготовить:  



RSS Feeder

  • Гость
САЛАТЫ
« Ответ #27 : 12 Апрель 2012, 00:00:22 »
Салат из редиса с огурцом по-японски
Салат из редиса с огурцом по-японски Простой и доступный способ разнообразить обычный весенний салат.  
Салат из редиса с огурцом по-японскиИнгредиенты:

  • 1-2 свежих огурца
  • 8-10 редисок
  • Кинза, кунжут по вкусу
  • 2 столовые ложки любого растительного масла
  • 1 столовая ложка рисового уксуса (любого 6%-го)
  • 1 чайная ложка сладкой горчицы
  • 1 чайная ложка соевого соуса
  • Соль по желанию
Огурец нарезать вдоль тончайшими ленточками (можно с помощью овощечистки или терки):
Салат из редиса с огурцом по-японски
Редис нарезать кружками:
Салат из редиса с огурцом по-японски
Масло соединить с уксусом, горчицей и соевым соусом:
Салат из редиса с огурцом по-японски
В миске смешать огурцы, редис, кинзу, кунжут. Полить заправкой. По необходимости досолить:
Салат из редиса с огурцом по-японски


Ингредиенты:  Дижонская горчица, Кинза, Кунжут, Постная кухня, Постные рецепты, Редис, Свежие огурцы

Рекомендую приготовить:  



RSS Feeder

  • Гость
САЛАТЫ
« Ответ #28 : 14 Апрель 2012, 00:00:09 »
Салат из квашеной капусты с виноградом
Салат из квашеной капусты с виноградом Простой, очень сочный и вкусный салат.  
Салат из квашеной капусты с виноградомИнгредиенты:

  • 400 г квашеной капусты
  • 1 маленькая кисточка спелого винограда (150 г)
  • 1 яблоко
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка с горкой сахара
  • Растительное масло
Яблоки нарезать соломкой, виноград разрезать пополам. Добавить к квашеной капусте:
Салат из квашеной капусты с виноградом
Добавить нарезанный полукольцами лук, посыпать сахаром:
Салат из квашеной капусты с виноградом
Заправить ароматным маслом:
Салат из квашеной капусты с виноградом
Подавать можно сразу:
Салат из квашеной капусты с виноградом


Ингредиенты:  Виноград, Квашеная капуста, лук, Постная кухня, Постные рецепты, Яблоко

Рекомендую приготовить:  



RSS Feeder

  • Гость
САЛАТЫ
« Ответ #29 : 17 Апрель 2012, 00:00:16 »
Салат из сельди с рисом по-калачеевски
Салат из сельди с рисом по-калачеевски Простой весенний салат с сельдью.  
Салат из сельди с рисом по-калачеевскиИнгредиенты:

  • Филе 1 сельди
  • 1 стакан отварного риса
  • 1 крупный свежий огурец
  • 1 сырая морковь
  • 3-4 пера зеленого лука
  • 1 столовая ложка зернистой горчицы
  • Растительное масло
  • Молотый черный перец
Рис отварить без соли до готовности, промыть:
Салат из сельди с рисом по-калачеевски
Добавить нарезанную ломтиками сельдь:
Салат из сельди с рисом по-калачеевски
Тонко нашинковать или натереть на терке свежий огурец, морковь. Лук измельчить:
Салат из сельди с рисом по-калачеевски
Заправить молотым черным перцем, горчицей, маслом:
Салат из сельди с рисом по-калачеевски
Слегка охладить и подать:
Салат из сельди с рисом по-калачеевски


Ингредиенты:  Зеленый лук, Зернистая горчица, морковь, рис, Свежий огурец, Сельдь

Рекомендую приготовить:  



RSS Feeder

  • Гость
САЛАТЫ
« Ответ #30 : 19 Апрель 2012, 03:06:26 »
Салат с вареной колбасой, редисом и огурцом «Деревенский»
Салат с вареной колбасой, редисом и огурцом Я его делаю в виде салата-перевертыша, но можно и просто выложить слоями, либо разложить по бокалам...  
Салат с вареной колбасой, редисом и огурцом Ингредиенты:

  • 150 г вареной колбасы
  • 2 яйца
  • 100 г творога
  • ½ сладкого перца
  • 1 свежий огурец
  • 8--10 редисок
  • 1/3 кочана «Айсберга»
  • 4-5 перьев зеленого лука
  • Сметана (майонез), горчица по вкусу
Для соуса творог растереть с горчицей, сметаной, зеленым луком. Хорошо посолить:
Салат с вареной колбасой, редисом и огурцом
Глубокий салатник выстелить пищевой пленкой. Продукты укладывать слоями, промазывая соусом. Кубики вареной колбасы:
Салат с вареной колбасой, редисом и огурцом
Мелко нарезанный огурец:
Салат с вареной колбасой, редисом и огурцом
Сладкий перец:
Салат с вареной колбасой, редисом и огурцом
Крутые яйца:
Салат с вареной колбасой, редисом и огурцом
Айсберг:
Салат с вареной колбасой, редисом и огурцом
Края пленки завернуть, салат слегка прижать ладонью. Поставить в холодильник на час:
Салат с вареной колбасой, редисом и огурцом
Аккуратно перевернуть на плоское блюдо, пленку удалить. Верх смазать остатками соуса:
Салат с вареной колбасой, редисом и огурцом
Посыпать мелко нарезанным редисом, зеленым луком и подать:
Салат с вареной колбасой, редисом и огурцом


Ингредиенты:  Айсберг, Вареная колбаса, Зеленый лук, Редис, Свежий огурец, Сладкий перец, сметана, творог, яйца

Рекомендую приготовить:  



RSS Feeder

  • Гость
САЛАТЫ
« Ответ #31 : 21 Апрель 2012, 03:04:03 »
Салат-паста из сайры с сельдереем
Салат-паста из сайры с сельдереем Даже отправляясь на шашлыки, мы, как правило, набираем с собой кучу бутербродов, закусок, салатиков, солений и соусов. Эта паста замечательно подходит для таких ссобоек.  
Салат-паста из сайры с сельдереемИнгредиенты:

  • 1 банка консервированной сайры
  • 3-4 яйца
  • 1-2 стебля сельдерея
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 столовая ложка горчицы
  • Немного майонеза
Яйца крупно нарубить:
Салат-паста из сайры с сельдереем
С сайры слить жидкость, размять вилкой:
Салат-паста из сайры с сельдереем
Добавить нарезанный сельдерей, лук, горчицу:
Салат-паста из сайры с сельдереем
Добавить немного майонеза и перемешать:
Салат-паста из сайры с сельдереем
Мы все съели в виде бутербродов:
Салат-паста из сайры с сельдереем


Ингредиенты:  Зеленый лук, Сайра консервированная, Сельдерей, яйца

Рекомендую приготовить:  



RSS Feeder

  • Гость
САЛАТЫ
« Ответ #32 : 24 Апрель 2012, 03:32:57 »
Салат из редиса с огурцом и сырным омлетом «Капель»
Салат из редиса с огурцом и сырным омлетом Еще один вариант привычного весеннего салата. Я для сытности добавляю немного курицы, но это не обязательно.  
Салат из редиса с огурцом и сырным омлетом Ингредиенты

  • 150 г отварной курицы (по желанию)
  • 2 яйца
  • 50 г сыра
  • 80 мл молока или легких сливок
  • 1 столовая ложка муки
  • 10-12 редисок
  • 1-2 свежих огурца
  • 1 пучок зеленого лука
  • Соль, молотый черный, майонез
Мелко натертый сыр соединить с яйцами, молоком, мукой. Подсолить:
Салат из редиса с огурцом и сырным омлетом
Из полученной массы испечь 2-3 омлета:
Салат из редиса с огурцом и сырным омлетом
Горячий омлет сразу свернуть плотной трубочкой, остудить. Нарезать поперек лапшой:
Салат из редиса с огурцом и сырным омлетом
Омлет сложить в салатник. Добавить нарезанную кусочками курицу:
Салат из редиса с огурцом и сырным омлетом
Редис нашинковать кружками:
Салат из редиса с огурцом и сырным омлетом
Добавить огурцы:
Салат из редиса с огурцом и сырным омлетом
Зеленый лук:
Салат из редиса с огурцом и сырным омлетом
Посолить, поперчить и заправить майонезом. Подавать можно сразу:
Салат из редиса с огурцом и сырным омлетом


Ингредиенты:  Зеленый лук, курица, молоко, Редис, Свежий огурец, Сливки, сыр, яйца

Рекомендую приготовить:  



RSS Feeder

  • Гость
САЛАТЫ
« Ответ #33 : 26 Апрель 2012, 15:00:41 »
Салат из копченой курицы с фасолью «Джулия»
Салат из копченой курицы с фасолью Сытный пикантный салат из меню одноименного ресторана.  
Салат из копченой курицы с фасолью Ингредиенты:

  • 1 копченый куриный окорочек
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 1-2  плавленых сырка
  • 1 сладкий перец
  • 1 луковица
  • 50 г грецких орехов
  • Соль, молотый черный, майонез,  уксус, сахар, горчица
 
Лук произвольно нарезать. Посыпать чайной ложкой сахара, сбрызнуть чайной ложкой уксуса:
Салат из копченой курицы с фасолью
С фасоли слить жидкость. Выложить в салатник. Добавить нарезанную кусочками курицу:
Салат из копченой курицы с фасолью
Подмороженный сырок натереть на терке:
Салат из копченой курицы с фасолью
Сладкий перец нарезать кубиками:
Салат из копченой курицы с фасолью
Добавить измельченные орехи, подмаринованный лук:
Салат из копченой курицы с фасолью
Посолить, поперчить и заправить майонезом и горчицей по вкусу. Перед подачей охладить:
Салат из копченой курицы с фасолью


Ингредиенты:  Грецкие орехи, лук, плавленый сыр, Сладкий перец, Фасоль консервированная

Рекомендую приготовить:  



RSS Feeder

  • Гость
САЛАТЫ
« Ответ #34 : 28 Апрель 2012, 18:01:05 »
Салат из кальмаров с огурцом и кукурузой «Атлантик»
Салат из кальмаров с огурцом и кукурузой Очень легкий и по-весеннему свежий салат.  
Салат из кальмаров с огурцом и кукурузой Ингредиенты:

  • 500 г кальмаров
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 4-5 яиц
  • 1-2 свежих огурца
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок укропа
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Крутые яйца нарубить:
Салат из кальмаров с огурцом и кукурузой
Добавить кукурузу, отцеженную от жидкости:
Салат из кальмаров с огурцом и кукурузой
Нарезанные огурцы:
Салат из кальмаров с огурцом и кукурузой
Кальмары опустить в кипящую воду и варить с минуту. Обдать ледяной водой и мелко нарезать:
Салат из кальмаров с огурцом и кукурузой
Зелень и лук мелко нарубить:
Салат из кальмаров с огурцом и кукурузой
Посолить, поперчить и заправить небольшим количеством майонеза:
Салат из кальмаров с огурцом и кукурузой
Подавать сразу или слегка охладить:
Салат из кальмаров с огурцом и кукурузой


Ингредиенты:  Зеленый лук, Кальмары, Кукуруза консервированная, Свежий огурец, Укроп, яйца

Рекомендую приготовить:  



RSS Feeder

  • Гость
САЛАТЫ
« Ответ #35 : 17 Май 2012, 15:18:05 »
Салат с семгой и крабовыми палочками «Корсар»
Салат с семгой и крабовыми палочками

У нас тут случились неожиданные гости, а потому — этот вкусный, быстрый, сытный салат.

Салат с семгой и крабовыми палочками Ингредиенты:

  • 150 г малосольной красной рыбы
  • 1 упаковка крабовых палочек
  • 1 банка консервированного зеленого горошка
  • 1 плавленый сырок
  • 4 яйца
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Яйца крупно нарубить:
Салат с семгой и крабовыми палочками
Добавить нарезанную кубиками семгу:
Салат с семгой и крабовыми палочками
Мелко нарезанный лук:
Салат с семгой и крабовыми палочками
Тертый подмороженный сырок:
Салат с семгой и крабовыми палочками
Отцеженный горошек:
Салат с семгой и крабовыми палочками
Кубики крабовых палочек:
Салат с семгой и крабовыми палочками
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
Салат с семгой и крабовыми палочками
Перед подачей хорошо охладить:
Салат с семгой и крабовыми палочками


Ингредиенты:  Горошек консервированный, Крабовые палочки, Красная рыба, лук, Малосольная семга, Плавленый сыр, Семга, Яйца

Рекомендую приготовить:





RSS Feeder

  • Гость
САЛАТЫ
« Ответ #36 : 17 Май 2012, 21:00:11 »
Салат из морепродуктов с луковой заправкой «Пиковая дама»
Салат из морепродуктов с луковой заправкой В принципе, для этого салата можно использовать любые морепродукты и овощи. Главное здесь — оригинальная луковая заправка.  
Салат из морепродуктов с луковой заправкой Ингредиенты:

  • 1 кг любых морепродуктов (у меня кальмары + мидии)
  • 8-10 помидоров черри
  • 1 пучок базилика, петрушки или любого салата
Для соуса:

  • 1 крупная красная луковица
  • 1 столовая ложка сахара
  • 3 столовые ложки красного винного уксуса
  • 2 столовые ложки ароматного растительного масла
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 чайная ложка Тобаско
Перепелиные яйца, черная икра (у меня имитация) для оформления
Лук мелко нарезать. Выложить на сухую горячую сковороду. Посыпать сахаром:
Салат из морепродуктов с луковой заправкой
Потомить лук в собственном соку до растворения сахара:
Салат из морепродуктов с луковой заправкой
Влить винный уксус и потушить почти до полного выпаривания жидкости:
Салат из морепродуктов с луковой заправкой
Снять с огня. Добавить масло, соевый соус, Тобаско, молотый черный перец и перемешать. Остудить:
Салат из морепродуктов с луковой заправкой
Отварить мидии:
Салат из морепродуктов с луковой заправкой
Вареные кальмары нашинковать:
Салат из морепродуктов с луковой заправкой
Помидоры разрезать пополам:
Салат из морепродуктов с луковой заправкой
Зелень крупно нашинковать:
Салат из морепродуктов с луковой заправкой
Полить заправкой, посолить и аккуратно перемешать:
Салат из морепродуктов с луковой заправкой
Поместить салат на час в холодильник. При подаче оформить половинками перепелиных яиц с икрой:
Салат из морепродуктов с луковой заправкой


Ингредиенты:  Базилик, Винный уксус, Кальмары, Мидии, Морепродукты, Перепелиные яйца, Соевый соус, Фиолетовый лук, Черная икра, Черри

Рекомендую приготовить:  



RSS Feeder

  • Гость
САЛАТЫ
« Ответ #37 : 18 Май 2012, 09:00:15 »
Салат с куриными желудками по-корейски
Салат с куриными желудками по-корейски Корейские салаты и закуски очень любим, поэтому вариантов перепробовано множество. С куриными желудками мне нравится такой.  
Салат с куриными желудками по-корейскиИнгредиенты:

  • 500 г куриных пупков
  • 1 маленький кочан пекинской капусты
  • 1 сладкий перец
  • 1-2 стебля сельдерея
  • 1 яблоко
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Чеснок, острый перец по вкусу
  • ½ стакана растительного масла
  • ½ стакана соевого соуса
  • 2 столовые ложки уксуса 9%
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка корейской приправы (молотый черный и красный перец, кориандр)
  • Соль по вкусу
Куриные желудки отварить до мягкости в подсоленной воде (около 1,5 часов):
Салат с куриными желудками по-корейски
В это время нашинковать соломкой морковь, капусту, яблоки:
Салат с куриными желудками по-корейски
Лук, сладкий перец, стебли сельдерея:
Салат с куриными желудками по-корейски
Посыпать сахаром, перемешать и оставить до выделения сока, который необходимо слить:
Салат с куриными желудками по-корейски
Добавить нарезанные полосками желудки:
Салат с куриными желудками по-корейски
На сковороде раскалить масло со специями, чесноком, острым перчиком:
Салат с куриными желудками по-корейски
Залить им овощи с пупками. Сразу добавить соевый соус, уксус, подсолить:
Салат с куриными желудками по-корейски
Перед подачей настоять 1 час в холодильнике:
Салат с куриными желудками по-корейски


Ингредиенты:  Корейская кухня, Куриные желудки, лук, Морковь, Острый перец, Пекинская капуста, Сельдерей, Сладкий перец, Чеснок, Яблоко

Рекомендую приготовить:  



Оффлайн Noname

  • Житель города
  • *******
  • Сообщений: 9519
  • Пол: Женский
  • Persona non grata
САЛАТЫ
« Ответ #38 : 18 Май 2012, 16:26:42 »
Такой бездарный рецепт могут скреативить только русские кулинарные дизайнеры  :suicide:

Оффлайн Noname

  • Житель города
  • *******
  • Сообщений: 9519
  • Пол: Женский
  • Persona non grata
САЛАТЫ
« Ответ #39 : 18 Май 2012, 16:33:38 »
Шедевр постперестроечных времён  :diablo:
Крабовые палочки и плавленый сыр  :suicide_fool: :bad:

Оффлайн умница-красавица

  • Житель города
  • *******
  • Сообщений: 3030
  • Пол: Женский
САЛАТЫ
« Ответ #40 : 18 Май 2012, 17:56:30 »
Вечный Бан, ты раскритиковала в пух и прах все рецепты от Бендера :D  Не задумывалась над созданием собственной кулинарной темы?

Оффлайн Noname

  • Житель города
  • *******
  • Сообщений: 9519
  • Пол: Женский
  • Persona non grata
САЛАТЫ
« Ответ #41 : 18 Май 2012, 18:02:15 »
Вечный Бан, ты раскритиковала в пух и прах все рецепты от Бендера :D  Не задумывалась над созданием собственной кулинарной темы?
Единственная надежда на то, что эти рецепты придумал не он сам  :D
Ну может быть.подумаю :-)

RSS Feeder

  • Гость
САЛАТЫ
« Ответ #42 : 18 Май 2012, 21:00:07 »
Салат из языка с брынзой и редиской «Варна»
Салат из языка с брынзой и редиской Весенний вариант салата с языком.  
Салат из языка с брынзой и редиской Ингредиенты:

  • 300 г вареного языка
  • 200 г брынзы (феты, любого сыра)
  • 10-12 редисок
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 пучок укропа
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Редис нашинковать кружками:
Салат из языка с брынзой и редиской
Нарезать крупными кубиками язык:
Салат из языка с брынзой и редиской
Брынзу:
Салат из языка с брынзой и редиской
Добавить измельченную зелень, чеснок:
Салат из языка с брынзой и редиской
Посолить, поперчить и заправить майонезом. Слегка охладить и подать:
Салат из языка с брынзой и редиской


Ингредиенты:  Брынза, Редис, Редиска, Сыр, Укроп, Фета, Чеснок, Язык говяжий

Рекомендую приготовить:  



Оффлайн Андрей Родионов

  • Житель города
  • *******
  • Сообщений: 6223
  • Пол: Мужской
САЛАТЫ
« Ответ #43 : 18 Май 2012, 21:03:08 »
Когда ж ты уже наготовишься и абажгрёшься? :angry2:
Заходите ко мне на огонёк) http://andreyrodionov.ru/

Оффлайн Юлия Анатольевна

  • Житель города
  • *******
  • Сообщений: 5638
  • Пол: Женский
САЛАТЫ
« Ответ #44 : 18 Май 2012, 21:05:48 »
Не мешай, его рецепты очень хорошие.))
Самый редкий вид дружбы - это дружба с собственной головой.

Оффлайн Андрей Родионов

  • Житель города
  • *******
  • Сообщений: 6223
  • Пол: Мужской
САЛАТЫ
« Ответ #45 : 18 Май 2012, 21:25:56 »
Не мешай, его рецепты очень хорошие.))
Не мешаю. Но вот рецепты его - мешанина самая настоящая.
Заходите ко мне на огонёк) http://andreyrodionov.ru/

Оффлайн Noname

  • Житель города
  • *******
  • Сообщений: 9519
  • Пол: Женский
  • Persona non grata
САЛАТЫ
« Ответ #46 : 18 Май 2012, 21:45:26 »
Как правило, да, рецепты Бендера - от лукавого мудрствования перемудрёные  :suicide_fool:

RSS Feeder

  • Гость
САЛАТЫ
« Ответ #47 : 21 Май 2012, 00:00:33 »
Салат из куриной печени с грибами и ананасом «Маркиз»
Салат из куриной печени с грибами и ананасом Очень вкусный сытный салат.  
Салат из куриной печени с грибами и ананасом Ингредиенты:

  • 300 г куриной печени
  • 100 г сыра
  • 200 г свежих или консервированных шампиньонов
  • ½ банки консервированных ананасов
  • 50 г грецких орехов
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Печень нарезать небольшими кусочками и выложить на сковороду с разогретым маслом. Жарить, помешивая, около 5 минут. Вынуть шумовкой и переложить в салатник:
Салат из куриной печени с грибами и ананасом
В то же масло всыпать нашинкованные шампиньоны. Жарить до легкой румяности. Также перенести шумовкой в салатник:
Салат из куриной печени с грибами и ананасом
Добавить нарезанные кусочками ананасы, измельченный лук, чеснок:
Салат из куриной печени с грибами и ананасом
Сыр натереть на крупной терке, орехи потолочь:
Салат из куриной печени с грибами и ананасом
Посолить, поперчить и заправить майонезом с добавлением кетчупа. Перед подачей хорошо охладить:
Салат из куриной печени с грибами и ананасом


Ингредиенты:  Ананасы консервированные, Грецкие орехи, Кетчуп, Куриная печень, лук, Сыр, Чеснок, Шампиньоны, Шампиньоны консервированные

Рекомендую приготовить:  



RSS Feeder

  • Гость
САЛАТЫ
« Ответ #48 : 23 Май 2012, 00:00:24 »
Салат из кальмаров с курицей «Вояж»
Салат из кальмаров с курицей Этот минималистичный салат люблю давно и прочно. Рецепт от моей подруги с Дальнего Востока...  
Салат из кальмаров с курицей Ингредиенты:

  • 2 вареные куриные грудки
  • 500 г кальмаров
  • 4-5 яиц
  • 1 крупная луковица
  • 1/3 чайной ложки сахара
  • ½ чайной ложки уксуса
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Лук нашинковать тонкими полукольцами. Посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом. Обмять руками:
Салат из кальмаров с курицей
У кальмаров удалить пленку, отварить:
Салат из кальмаров с курицей
Яйца крупно нарубить:
Салат из кальмаров с курицей
Курицу нарезать средними кусочками:
Салат из кальмаров с курицей
Добавить нашинкованных кальмаров, лук:
Салат из кальмаров с курицей
Посолить, поперчить и заправить майонезом. Перед подачей хорошо охладить:
Салат из кальмаров с курицей


Ингредиенты:  Кальмары, Куриное филе, Курица, лук, Яйца

Рекомендую приготовить:  



RSS Feeder

  • Гость
САЛАТЫ
« Ответ #49 : 27 Май 2012, 00:00:11 »
Салат из сельди с оливками и помидорами «Зазноба»
Салат из сельди с оливками и помидорами Быстрый, вкусный, сочный салатик от моей коллеги. Мы его уминали просто с хлебом, но можно отдельно подать отварной картофель.  
Салат из сельди с оливками и помидорами Ингредиенты:

  • Филе 1 соленой сельди
  • 1 банка оливок
  • 1-2 крупных сочных помидора
  • 1-2 луковицы
  • Растительное масло с запахом
  • Соль, молотый черный перец, зелень по вкусу
Лук нашинковать полукольцами. Слегка посыпать сахаром и обмять руками:
Салат из сельди с оливками и помидорами
Добавить нарезанную ломтиками сельдь:
Салат из сельди с оливками и помидорами
Отцеженные оливки:
Салат из сельди с оливками и помидорами
Крупно нашинкованные помидоры, зелень:
Салат из сельди с оливками и помидорами
Поперчить, при необходимости досолить и заправить ароматным маслом. Подавать сразу:
Салат из сельди с оливками и помидорами


Ингредиенты:  лук, Оливки, Помидоры, Сельдь

Рекомендую приготовить: