Автор Тема: СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА  (Прочитано 7041 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Гость

  • Гость
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
« Ответ #100 : 17 Февраль 2013, 00:00:04 »
Торт “Гранд-Наполеон”
Торт “Гранд-Наполеон”

  В моих записных книжках можно найти в общей сложности около двух десятков вариантов обожаемого “Наполеона”. Со временем постараюсь привести их все, но начну именно с этого, поскольку пользуюсь им чаще всего. Ингредиенты: Для теста: 125 г маргарина 150 г ...



Оффлайн Noname

  • Житель города
  • *******
  • Сообщений: 9503
  • Пол: Женский
  • Persona non grata
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
« Ответ #101 : 17 Февраль 2013, 00:05:21 »
Изврат нагольный.
Какая сметана? Какая сгущёнка? Какой крахмал??!
Я в ауте...

ЗЫ: кому нужен РЕАЛЬНЫЙ рецепт Наполеона, обращайтесь.

Оффлайн авиатор

  • Житель города
  • *******
  • Сообщений: 13823
  • Пол: Мужской
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
« Ответ #102 : 17 Февраль 2013, 00:08:42 »
Моя жена иной раз готовит Наполеон, но по какому рецепту я не знаю. Вкусно!  :-[

Гость

  • Гость
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
« Ответ #103 : 24 Февраль 2013, 21:00:24 »
Печенье с орехами и джемом “Наперсток”
Печенье с орехами и джемом “Наперсток”

Рассыпчатое, ореховое и очень вкусное. Ингредиенты: 250 г сливочного масла 1/2 стакана коричневого сахара (можно обычного) 2 желтка 2 стакана муки 2 белка для обвалки 1,5 стакана любых орехов Густое повидло или джем по вкусу Мягкое сливочное масло растереть с сахаром: Добавить желтки, всыпать муку ...



Гость

  • Гость
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
« Ответ #104 : 08 Март 2013, 00:00:09 »
Торт “Кокосовый рай”
Торт “Кокосовый рай”

Воздушный, кокосовый и очень легкий в приготовлении… Ингредиенты: Для бисквита: 3 яйца 4 столовые ложки воды 150 г сахара 100 г муки 100 г крахмала 1 пакетик разрыхлителя 1 пакетик ванили Для крема: 500 г маскарпоне 1 банка сгущенки Жареный миндаль для прослойки Кокосовая стружка для обсыпки Соединить все сухие ...



Оффлайн maraphonec

  • Посетитель
  • *
  • Сообщений: 32
  • http://mama-rasskazu.ru
    • Сказки для детей
Re: СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
« Ответ #105 : 20 Июль 2016, 21:44:49 »
Мне очень нравится украшательство тортов при помощи мастики маршмеллоу Конфетки укладываем в миску, добавляем сливочное масло и отправляем в духовку. Доводим до состояния, когда зефир увеличится почти в три раза - значит он полностью расплавился. Достаем и вмешиваем деревянной палочкой краситель нужной расцветки.
Далее, добавляем сахарную пудру частями, тесто должно получиться тугим - вываливаем его на стол, обсыпаем еще сахарной пудрой, мнем для получения однородного окраса и раскатываем и лепим как из обычного пластилина)))
Вот так получается:

Оффлайн Игорь Викторович Долгушев

  • Горожанин
  • ******
  • Сообщений: 2365
  • Справедливость как любовь за неё надо бороться!
Re: СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
« Ответ #106 : 21 Июль 2016, 21:17:00 »
Бурятский пряник с цитатой Медведева выставлен на аукцион   :D
Полная версия: https://www.baikal-daily.ru/news/16/213454/

Оффлайн Jilia

  • Житель города
  • *******
  • Сообщений: 5061
  • Пол: Женский
Re: СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
« Ответ #107 : 21 Июль 2016, 22:22:24 »
И.В., вы даже эту тему политизировали. )